Kauppias ei ole taitava ruoka-asioissa

Uudelle paikkakunnalle muutettuani tulin käyneeksi samassa ruokakaupassa ja ostaneeksi ruokaa siten kuin kauppias tuntui hyllyyn laittaneen, että miten syödään. Ruokamäärät kasvoivat, vaikken ollut nälkäinen ja ajan myötä kehon suolatasapaino yms mistä tietää syöneensä oikein tai väärin, meni pieleen ja tuli hankala olo, joka toi elävästi mieleen tyypillisen ruokakauppiaan. Ruokakauppias ei siis ole kovin etevä ravintoaineasioissa vaan tyypillinen pääkaupunkiseutulainen on etevämpi. Sitä paitsi ruokakauppias kenties korvaa ilmastoon sopeutumisen syömällä valtavan paljon ylimääräistä, mikä kasvattaa sosiaalisuuden myötä myyntiä, muttei ole terveellistä hänestä yhtään mallia ottaville ruokakaupan asiakkaille. Omat tuntemukset ja hetkelliset mieliteot ovat ruokaympyrän ohella tietääkseni paras ohje siihen, miten syödä ja mitä keho kaipaa.