Kasvissyönti laihduttaa.
Suomalaiset esi-isämme olivat käytännössä kokonaan kasvissyöjiä, vaikka tekivät raskasta fyysistä työtä. Ainakin lanttu tuo maistaessa tunteen, että se on hyvä lihankorvike. Samantapaista sävyä on sellerissä, purjossa, persiljassa, sipulissa ja ehkä muissakin perinteisissä vihanneksissa. Kannattaisi varmaankin kokeilla niitä kasvisruokavalion pääosina...
